2021/09/28

身体を作るたんぱく質不足はNG！

筋肉や皮膚に含まれるコラーゲン、靭帯などに含まれるエラスチン、皮膚や毛、爪に含まれるケラチンなどを作るのがたんぱく質です。
たんぱく質はアミノ酸が結合してできています。
アミノ酸は20種類あり、食物から取り込まなくてはならない9種類のアミノ酸を必須アミノ酸といいます。
たんぱく質はお肉、お魚、卵、大豆(納豆、豆腐)などからとることができます。食事で足らない場合はサプリメントで補足しましょう！